/गन्ने के स्वास्थ्य लाभ । GANNA ( SUGAR CANE ) SE HEALTH

गन्ने के स्वास्थ्य लाभ । GANNA ( SUGAR CANE ) SE HEALTH

       

Ganne Ke Fayde
Ganne Ke Fayde

गन्ने के फा़यदे और नुक़सान ।SUGARCANE BENEFITS & SIDE EFFECTS IN HINDI

मौसम के फल हो या सब्जियां हमारी सेहत के लिए हमेशा से फायदेमंद होते हैं । मौसमी फल और सब्जियां हमारे खानें को स्वादिष्ट बनाने के साथ एक अच्छा पौष्टिक आहार भी होता है।

गन्ना यानी Sugarcane यह मौसमी फल हमें स्वाद देने के साथ-साथ सेहत भी देता है। इसको खाते रहे और स्वस्थ जीवन व्यतीत करते रहे ।

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गन्ना दांतों से काट कर चबाकर खाएं या Sugarcane Juice निकालकर इस्तेमाल करें हर तरह से हमारी सेहत के लिए फायदेमंद है।  

आइए इस लेख में हम आपको Benefits Of Sugarcane In Hindi और इससे होने वाले नुक़सान के बारे में बताते हैं ।

सबसे पहले हम यह जानते हैं कि गन्ना क्या है इसके बाद इसके फायदे और नुकसान के बारे में बात करेंगे ।

विषय सूची । TABLE OF CONTENTS 

• गन्ने के फ़ायदे और नुकसान । Sugarcane Benefits And Side Effects in hindi

• गन्ना क्या है । What Is Sugarcane In Hindi

• गन्ने के फ़ायदे । Benefits Of Sugarcane In Hindi

• गन्ने के नुक़सान । Sugarcane Side Effects In Hindi

• गन्ने के रस के पोषक तत्व । Sugarcane Juice Nutritional Value In Hindi


गन्ना क्या है । WHAT IS SUGARCANE IN HINDI

गन्ना असल में मधुरता और जीवन में मिठास पैदा करनें वाली फसल है जो दिल , दिमाग़ , बोल और कर्म में मिठास पैदा करता है।

गन्ना को सांठा , ईख और SUGARCANE  भी  कहा जाता है । रोज़ाना गन्ना चूसकर खांए या इसका रस निकालकर इस्तेमाल करने से स्वास्थ्य अच्छा रहता है। 

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गन्ना प्रक्रति की बहुत बड़ी देन है इससे गुड़ और शक्कर बनती है । गन्ना दांतों से छीलकर खाना बहुत फायदेमंद होता है क्योंकि यह दांतों को मजबूत और चमकीला बनाता है ।

गन्ना का रस बहुत उपयोगी और लाभकारी होता है यह बल वीर्यवर्द्धक होता है । गन्ना के सीज़न में रोज़ाना गन्ना खाएं या इसका रस इस्तेमाल करें ।

गन्ने के फ़ायदे । BENEFITS OF SUGARCANE IN HINDI

आइए जानते हैं कि गन्ना खाना हमारी सेहत के लिए कितना उपयोगी और फायदेमंद है।

1. थकावट दूर करता है 

रोज़ाना ताज़ा और ठंडा Sugarcane Juice इस्तेमाल करने से शरीर की थकान दूर होती है।

गर्मी के मौसम में ताज़ा गन्ने का रस इस्तेमाल करने से शरीर की कमज़ोरी व थकान दूर होती है प्यास शांत होती है और शरीर की एनर्जी बढ़ती है ।

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गन्ने का रस ठंडा और शक्तिवर्धक होता है जब हम इसको इस्तेमाल करते हैं तो यह हमारी शारीरिक और मानसिक थकान को दूर कर देता है और एक नई ऊर्जा मिलती है।

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2. खांसी से छुटकारा मिलता है

खांसी से छुटकारा पाने के लिए Benefits Of Sugarcane In Hindi इस्तेमाल करना लाभकारी होता है ।

गन्ने के रस में पचास ग्रांम मूली का रस मिलाकर रोजाना  सेवन करने से खांसी दूर होती है ।

रोज़ाना एक ग्लास गन्ने का रस इस्तेमाल करते रहें खांसी में आराम मिलेगा और घबराहट भी दूर होती है ।

3. पीलिया में लाभ 

गन्ने के रस का नियमित सेवन करने से पीलिया रोग से छुटकारा मिल सकता है ।

पीलिया रोगी को जौं का सत्तू खिलाएं और इसके साथ ही गन्ने का रस भी पिलाएं लगभग एक हफ्ते तक ।

इसके साथ ही गन्ना चूसते रहे और रस भी इस्तेमाल करते रहे पीलिया बहुत जल्दी ठीक हो जाता है ।

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4. शक्तिवर्धक है 

गन्ना एक शक्तिवर्धक फल है । Ganna Khane Ke Fayde से शरीर को बल और शक्ति मिलती है।

गन्ना हमारे पाचन को सही करके खानें को बहुत जल्दी हज़म कर देता है और कब्ज़ को भी दूर कर देता है ।

गन्ना इस्तेमाल करने से पेट की गर्मी दूर होती है और सीने में होने वाली जलन भी खत्म हो जाती है ।  

गन्ना इस्तेमाल करने से शरीर को शक्ति मिलती है पतला शरीर मोटा होता है दुबले-पतले लोगों को रोज़ाना इसका इस्तेमाल करना लाभकारी होता है ।

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5. कब्ज़ दूर करता है

कुछ लोग कब्ज़ से परेशान रहते हैं क्योंकि इससे और बड़ी बीमारियों का ख़तरा पैदा हो सकता है इसके लिए बेहतर है  Sugarcane Benefits In Hindi।

गन्ने के रस में जौं के बाल को पीसकर मिलाएं और रोगी को पिलाएं बहुत जल्दी कब्ज़ दूर हो जाता है । 

कुछ दिन इसका इस्तेमाल करने से पेट रोग में भी लाभ मिलता है ।

Ganne Ke Fayde
Ganna For Smell

6. सांस की बदबू दूर करता है 

गन्ने को छीलकर अपने दांतों से चबाकर खाना सांस और दांतों के लिए बहुत फायदेमंद है।

गन्ने को चबाकर खानें से लार बनती है यह लार सांसों की बदबू को दूर करने में मदद करती है ।

गन्ने मे मिनरल्स होते हैं जो एंटी – बैक्टिरियल का काम करते हैं और सांस की बदबू बढ़ाने वाले बैक्टीरिया को मारते हैं।

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7. रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है 

आप अपनी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाना चाहते हैं तो गन्ने का रस नियमित सेवन करें यह एक नेचरल पेय है । 

गन्ना Antioxidant का बहुत अच्छा स्रोत है जो हमारे शरीर को संक्रमण से में मदद करता है और हमारे रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है । 

यह हमारे शरीर को हर तरह के संक्रमण से बचाता है और सेहतमंद बनाता है।

8. हिचकी बंद हती है

देखने में और सुनने में हिचकी बहुत साधारण समस्या होती है पर कभी – कभी ज्यादा होने से लोग परेशान हो जाते हैं ।

इस समस्या से निजात पाने के लिए गन्ने का बना गुड़ और सोंठ को थोड़े पानी में घिसकर नाक में डालें इससे हिचकी आना बन्द हो जाती है और सिर दर्द में भी लाभ मिलता है।

गन्ने के रस का भी सेवन करते रहीए हिचकी कुछ देर में आना बन्द हो जाती है ।

9. उल्टियां आना बन्द होती हैं

अगर गर्मी के कारण या किसी भी वजह से उल्टियां हो रही है तो गन्ने के रस को थोड़ा ठंडा करके रोगी को पिलाएं इससे उल्टी आना बंद हो जाती है।

गन्ने के रस में दो चम्मच शहद मिलाकर दिन में तीन से चार बार रोगी को पिलाएं इससे बहुत जल्दी उल्टियां आना बंद हो जाती है।

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10. दस्त बंद हो जातें हैं

गन्ने के रस में अनार का रस मिलाकर रोगी को पिलाएं इससे बहुत दस्त होना बंद हो जातें हैं । इससे हर तरह के दस्त में लाभ होता है।

अनार का रस निकाले या बाजार का बना हुआ लेकर इसको गन्ने के रस में मिलाए फिर इसको रोगी को दिन में कई बार पिलाएं बहुत जल्दी आराम मिलेगा ।

Ganne Ke Fayde
Ganne Ke Fayde Aur Nuksan

गन्ने के नुक़सान । SUGARCANE SIDE EFFECTS IN HINDI

हर चीज के फ़ायदे के साथ नुक़सान भी होते हैं अगर सही समय और सही तरीके से इस्तेमाल करें तो फ़ायदा मिलता है वरना नुक़सान भी हो सकता है। आइए जानते हैं गन्ने के नुक़सान क्या है ।

• शुगर के रोगियों को Sugarcane Juice का सेवन नहीं करना चाहिए क्योंकि इससे शुगर लेवल बढ़ सकता है ।

• बहुत देर तक फ्रिज में रखकर गन्ने के रस को इस्तेमाल नही करना चाहिए यह हानिकारक हो सकता है ।

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• बासी या बहुत देर से निकला हुआ गन्ने का रस इस्तेमाल नहीं करना चाहिए यह पेट के लिए हानिकारक होता है।

• बाज़ार का निकला हुआ Sugarcane Juice इस्तेमाल करने की बजाए घर का रस इस्तेमाल करें बाहर का रस हानिकारक हो सकता है।

• गन्ने की तासीर ठंडी होती है इसलिए ठंड के मौसम में इसका इस्तेमाल नहीं करना चाहिए।

गन्ने के रस के पोषक तत्व। SUGARCANE JUICE NUTRITIONAL VALUE IN HINDI

• पानी                  0.20 ग्राम

• प्रोटीन                0.20 ग्राम

• वसा                   0.09 ग्राम

• कुल कैलोरी        112

• कार्बोहाइड्रेट        27 ग्राम

• शुगर                  25.50 ग्राम

• नियासीन            0.20 मी• ग्राम

• राइवोफलोविन     0.15 मि• ग्राम

• आयरन              0.55 मि• ग्राम

• मैग्नीशियम         2.50 मि• ग्राम

• कैल्शियम          32 मि• ग्राम

• फास्फोरस         0.01 मि• ग्राम

• कापर               0.09 मि• ग्राम

• पोटेशियम         162 मि• ग्राम

• मैंगनीज            0.09 मि• ग्राम

निष्कर्ष । CONCLUSION

अपनें इस लेख में गन्ने के बारे में पढ़ा गन्ना खाना हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है और हमें रोगों से भी बचाता है पर इसका उपयोग ज़रूरत के हिसाब से करना ज़्यादा बेहतर है। अगर किसी रोग से पीड़ित हो तो गन्ना खाने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श भी कर ले। आपको लेख पसंद हो तो अपने दोस्तों में शेयर करें। 

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